好好学习社区体系认证咨询资料ISO22000/HACCP/GMP → 食品饮料HACCP体系文件汇编

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主题:食品饮料HACCP体系文件汇编

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康师傅HACCP体系文件汇编:一二阶及前提方案三阶文件模板

依据《食品安全法》、《食品生产许可审查通则》、GB/T 19001—2016《质量管理体系 要求》、ISO 22000:2018《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》标准、ISO/TS22002-1《食品安全前提方案-第一部分食品制造》、食品安全体系认证FSSC22000第5.0版额外要求、CCAA 0013-2014《食品安全管理体系冷冻饮品及食用冰生产企业要求》、CCAA 0016-2014《食品安全管理体系饮料生产企业要求》标准编制。

ISO22000-2018食品安全质量管理手册
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公司组织与权责管理程序
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文件与记录控制程序
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人力资源管理程序
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沟通控制程序
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变更控制程序
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危害分析控制程序
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食品生产过程控制程序
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过敏原控制程序
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前提方案控制程序
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确认与验证控制程序
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饮用水饮品检验管理程序
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食品饮品产品标识与追溯管理程序
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不合格与潜在不安全产品控制程序
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管理评审控制程序
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纠正与纠正措施管理程序
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应急准备和响应控制程序
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综合虫害管理制度
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易碎品及其他异物管理制度
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手套使用管理制度
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食品饮品微生物管理制度
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食品饮品清洁管理制度
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食品生产废弃物管理制度
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食品过敏原控制制度
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食品防护管理制度
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生产用水气能源管理制度
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生产现场化学品暂存处理管理规定
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人员卫生与卫生设施管理制度
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化学品泄漏紧急应变规定
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化学品储存使用管理制度
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食品安全追溯管理制度
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原辅物料管理作业指导书
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食品安全管理体系文件评审记录表
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食品安全管理体系验证策划表
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操作性前提方案OPRP范例
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百事可乐产品特性及预期用途描述模板
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HACCP计划表范例
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HACCP计划、OPRP计划验证记录表
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PRP验证记录表
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OPRP验证记录表
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OPRP确认记录表
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HACCP验证结果分析报告
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HACCP计划验证记录表
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HACCP计划确认记录表
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HACCP计划、OPRP计划确认记录表
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食品生产厂房设施清洁记录表
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食品生产设备工器具清洗消毒记录表
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ISO22000组织环境因素识别表
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相关方需求和期望一览表
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相关方需求期望识别监测评审记录
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内外部环境风险和机遇分析报告
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食品安全管理人员任职要求及岗位职责
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质量培训计划
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食品安全管理体系运行分析和评价报告
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ISO22000和haccp质量目标达成统计表范例
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虫害控制方案
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食品原材料风险薄弱性评估表
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食品安全风险分析评估表
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重点食品安全风险隐患清单汇编
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食品企业合规性评审报告
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每日食品安全检查记录表
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每周食品安全排查治理报告表
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每月食品安全调度会会议纪要
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食品安全事故应急及召回处理演练报告
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进口食品召回模拟演练记录汇编
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管理评审报告
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